Badarka ayaa ah cunooyin aad u anfacaya bini aadamkeena, maadaama ay na siinayaan fiber ka aan ubaahanahay si aad u badan si nidaamka dheefshiidka uu si fiican ugu shaqeyn karo; laakiin sidoo kale waa kuwo aad u jaban, oo aan wax lacag ah ka badnayn dhawr euro oo kiish weyn oo 50kg ah. Laakiin ka warran bisadaha? Adiguna ma ka faa'iideysaa iyaga?
Qaar badan oo ka mid ah quudinta la iibiyo ayaa hodan ku ah iyaga, sidaas darteed, waxay caadi ahaan noqon lahayd in laga fikiro inay wax xoogaa faa'iido ah ka heli karaan. Xitaa sidaas, Haddii aad rabto inaad ogaato inay bisaduhu cuni karaan badarka, markaa waxaan kaaga jawaabayaa su'aashaada.
Maxay bisaduhu cunaan?
Si looga jawaabo su'aashan, waa ku filan tahay in la ogaado in bisaduhu ay yihiin dad jilicsan, sida libaaxyada, shabeelka, cougars, iwm. Maxay cunaan? Carne. Ilkaha, xooggiisa, kacsanidiisa, ... jidhkiisa oo dhan waxaa loogu talagalay inuu daaqo, qabto oo cuno waxa uu ugaadhsado. Qofna ma qiyaasayo cunitaanka khudradda ama badarka haramcadka, sax?
Saaxiibadeena qaaliga ah ee dhogorta badan, in kasta oo aadanuhu nala nool yahay, haddana weli waxay leeyihiin jidhka iyo baahiyaha ay dabeecadda ugu talo gashay inay yeelato. Taasi waa sababta ay u bartaan ugaarsiga da'da hore, sababtoo ah ma ogaanayaan goorta ay soo bixi karto fursadda ay ku ugaarsadaan jiir, shimbir yar ama cayayaan, taas oo ah waxa ay ku cuneen duurka.
Waa maxay sababta aysan u cunaynin badarka?
Asal ahaan maxaa yeelay ha haysanin enzymes-ka lagama maarmaanka u ah inaad jebiso silsiladaha karboohaydraytyada isku dhafan, sida istaatiijyada. Tani waa waxa sababa iyaga oo ah in xammeetoodu ay qasab tahay inay xoogsato, soo saarisid insulin ka badan inta caadiga ahayd. Taas oo ay ku dhici karto in xayawaanku ku dhammaado jiran.
Dhibaatooyinka kale, waxaa laga yaabaa inuu leeyahay xasaasiyad, dheefshiidka iyo / ama kelyo xanuun, ganaca, ama cayil. Intaa waxaa dheer, waa inaad ogaataa in tamarta ay u baahan yihiin laga helo baruurta xoolaha, oo aan laga helin badarka.
Laakiin maxaa dhacaya haddii maalin uun ay wax yar cunaan?
Maya! Ma dhici karto. Uma baahnid inaad xagjir noqotid 🙂. Bisadeyda Sasha, tusaale ahaan, waxay ku raaxeysataa cunista badarka caano (laaktoos-la'aan, inkasta oo ay danteeda leedahay). Ma siinayo wax badan, laga yaabee kala badh qaado, laakiin ma badna. Waxa kale oo uu jecel yahay inuu ku kariyo spaghetti hilib, iyo bariiska Cuba.
Laakiin iska ilaali qadarka badarka aad siiso waa inuusan ka badnaan 2% cuntadiisa maalinlaha ah. Way kafiican tahay in la siiyo kaliya quudkiisa bilaa badar (Acana, Applaws, Orijen,…), qaasatan hadii, sida Sasha oo kale, uu yahay xarago ubaahan inuu miisaanka dhimo.
Waxaan rajaynayaa inay kuu anfacday.