Οι γάτες είναι σαρκοφάγα ζώα. Ήταν από τότε που άρχισαν να εξελίσσονται, και πιθανότατα θα συνεχίσουν να είναι τόσο για πάντα, δεδομένου ότι είναι αρπακτικά και, φυσικά, το κυνήγι και, στη συνέχεια, το φαγητό δεν θα σπαταλούσε περιττή ενέργεια. Αλλά αν και σήμερα τις δίνουμε συνήθως πιο συχνά νομίζω (κροκέτες), ακόμα κι αν είναι πολύ καλής ποιότητας, δεν μπορεί ποτέ να έχει το ίδιο με σπιτικό φαγητό.
Όχι, δεν πρόκειται για τρωκτικά στο ψυγείο και σταδιακά να τα δώσουμε, αν δεν το γνωρίζουμε πώς να προετοιμάσετε κρέας για γάτες. Οποιοσδήποτε τύπος κρέατος, είτε είναι κοτόπουλο, χοιρινό ή άλλο.
Τι κρέας πρέπει να δώσει στις γάτες;
Αυτή η ερώτηση έχει μια εύκολη απάντηση: αυτό που είναι κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να πάτε στο σούπερ μάρκετ ή στον γειτονικό κρεοπωλείο και να παραγγείλετε, για παράδειγμα, 1 κιλό κρέας κοτόπουλου. Ναι, η αγορά σε αυτά τα μέρη δεν θα είναι φθηνή, αλλά πρέπει να σκεφτείτε ότι έχουν περάσει αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους. Και, φυσικά, θα είναι πάντα καλύτερο να ξοδεύετε τα χρήματα για φαγητό και όχι για κτηνίατροι, δεν νομίζετε; 🙂
Πώς να προετοιμάσετε μια σπιτική συνταγή;
Αν ψάχνετε για σπιτική συνταγή για γάτες με κρέας, προτείνουμε τα ακόλουθα:
Συστατικά
- 1 λίτρο ζωμού κρέατος (χωρίς αλάτι, πράσο, σκόρδο ή κρεμμύδι)
- 500 γραμμάρια βοείου κρέατος, χοιρινού κρέατος ή βοείου κρέατος
- 100 γραμμάρια βοείου κρέατος
Βήμα βήμα
- Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι να κόψουμε όλο το κρέας σε μικρά κομμάτια.
- Στη συνέχεια τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό για να τα μαγειρέψουμε για 45 λεπτά.
- Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, θα τρυπήσουμε το κρέας για να ελέγξουμε εάν είναι μαλακό και αν καταρρέει εύκολα.
- Στη συνέχεια, κλείνουμε τη φωτιά και την αφήνουμε να ηρεμήσει μέχρι να κρυώσει.
- Τέλος, πρέπει απλώς να σερβίρετε 🙂.
Πώς να το κρατήσετε;
Ένας πολύ απλός τρόπος για να το διατηρήσετε είναι φυλάξτε το σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο. Με αυτόν τον τρόπο θα διαρκέσει έως και 3 ημέρες χωρίς να αρρωστήσει. Μια άλλη επιλογή είναι να το βάλετε σε μπάλες κατάψυξης στον καταψύκτη, όπου θα διατηρηθεί για 2 μήνες.
Ελπίζω να ήταν χρήσιμο για εσάς 🙂.